Биоразлагаемое покрытие За последние полтора года специалисты разработали эффективное покрытие для картона на основе полилактида и фталата, которое полностью защищает от жира и воды.Sfera.fm
Антимикробные добавки В пленки также вводят антимикробные добавки, полностью разрешенные для контакта с продуктами питания, включая ферменты, которые не мигрируют и не вредят рыбе.Sfera.fm
Перспективы и обучение Ученые рекомендуют подбирать упаковку индивидуально под тип рыбы, избегая ненужных трат на самые дорогие или дешевые варианты.Sfera.fm
В сотрудничестве с Промтехгазом специалисты РОСБИОТЕХа тестируют оптимальные составы газов для лотков, покрывочных пленок и вакуумной упаковки.Sfera.fm