Молекулярную кухню осваивают особенные дети на уроках домоводства в Охе

Необычный и вкусный эксперимент поставили семиклассники по инициативе учительницы на уроке домоводства в МБОУ ОШ № 4. Учитель школы Кристина Крылова с детьми освоили элементы молекулярной кухни.Комсомольская правда - Сахалин
Принципы молекулярной кухни таковы, что продукты можно разделить на молекулы и менять их свойства, в результате чего появляются абсолютно новые по форме и консистенции блюда с необычными вкусами.Комсомольская правда - Сахалин
Первое «молекулярное блюдо» попробовали посетители легендарного ресторана FatDuck в окрестностях Лондона в 1999 году.Комсомольская правда - Сахалин
Когда икры набралось достаточно, дети украсили ею бутерброды и пробовали с большим удовольствием».Повторить успешный эксперимент учеников четвертой школы вполне можно дома.Сахалинский нефтяник