7 часов

Alto Adige: в Италии нашли пролежавшую полвека во льдах бочку пива

Возвращаем к оригиналу....

В Италии обнаружили 40-килограммовую бочку пива, которая более 50 лет находилась в ледниковой расщелине в долине Валле-Аурина и содержимое которой сохранило свои вкусовые качества. Об этом 28 октября сообщила газета Alto Adige.

«Оно было безупречным. Вкус, янтарный цвет и даже уровень углекислого газа оставались хорошими», — рассказал мастер-пивовар и владелец компании по продаже напитков Лукас Харпф.

По информации издания, бочку обнаружил 42-летний Даниэль Оберлехнер, увлекающийся горным бегом. Мужчина много лет работает водителем в компании Харпфа, а в свободное время регулярно преодолевает горный маршрут от населенного пункта Сан-Джованни до приюта Сассо-Неро. Перепад высот на этом участке достигает почти 2 тыс. м.

Предположительно, бочка оказалась в леднике в конце 1970-х — начале 1980-х годов. Тогда ее перевозили на вертолете вместе с другими припасами для горного приюта, однако во время транспортировки емкость выпала из грузовой сетки и провалилась в ледниковую трещину. На протяжении последующих десятилетий она оставалась под толщей льда.

После сильной грозы бочка вновь появилась на поверхности ледника, где ее и заметил Оберлехнер. Мужчина организовал подъем находки и самостоятельно доставил тяжелую емкость вниз по горному маршруту, воспользовавшись специальной грузовой тележкой.

Наибольшее удивление вызвало содержимое емкости. После извлечения находки специалисты решили проверить состояние напитка и обнаружили, что длительное пребывание в леднике не привело к заметной потере его первоначальных характеристик.

Газета Süddeutsche Zeitung 16 сентября сообщила, что средняя стоимость литровой кружки пива на фестивале «Октоберфест» в 2026 году составит €15,61. В долгосрочной перспективе стоимость участия в фестивале растет значительно быстрее потребительских цен. По данным аналитика банка Unicredit Андреаса Риза, с 1985 года стандартный бокал пенного напитка подорожал почти в пять раз, или на 400%.

Источники:
Добавить в корзинуПозвонить