Учёные создали робота-сомелье, определяющего происхождение вина по химическому составу
Тем не менее все больше ученых пытаются доказать влияние некоторых терруарных факторов на конечный состав вина, а также провести четкую границу между природным и человеческим факторами.N + 1
В ходе исследования использовались вина сорта мальбек.ИА SM-News
Шотландские ученые дали объяснение неоспоримому преимуществу вина над пивом.ИА SM-News
Исследователи проводили комплексный анализ состояния здоровья 300 тысяч жителей Великобритании.ИА SM-News