Гастроэнтеролог Неронов: Сыроедение — русская рулетка для организма

Сыроедение представляет из себя «русскую рулетку» для организма, которая может нести опасность для здоровья.Вечерняя Москва
В вегетарианской разновидности питания запрещено есть рыбу и мясо, а так называемое всеядное сыроедение разрешает употреблять в пищу абсолютно все продукты, но исключительно в сыром виде.Lenta.ru
"Переваривание многих сырых продуктов проходит с образованием побочных продуктов — бродильных и гнилостных газов. Грубые частицы пищи могут травмировать верхние участки желудочно-кишечного тракта механически", — подчеркнул Неронов в беседе с "Лентой.ру".Life.ru
К тому же отказ от некоторых продуктов, что неизбежно при сыроедении, чреват дефицитом микроэлементов и витаминов.Life.ru
Эта новость в СМИ