В Роспотребнадзоре дали советы по выбору хороших пельменей
При покупке магазинных пельменей следует обращать внимание на несколько признаков, которые могут свидетельствовать о снижении качества продукции.Московский Комсомолец
- Самый частый способ фальсификации пельменей - использование сырья, не заявленного на этикетке в разделе «Состав».Комсомольская правда
Отсутствие чека не является основанием для отказа в приеме недоброкачественной продукции.Комсомольская правда
- По ГОСТу пельмени делятся на пять категорий: от А до Д. В начинке продукта категории «А» должно содержаться мяса свыше 80%, «Б» - от 60 до 80%, «В» - от 40 до 60%, «Г» - от 20 до 40%, «Д» - менее 20%.Комсомольская правда