Рестораны Югры смогут перейти с подорожавшего лосося на местную форель
За полгода цена на лосося выросла на 213 процентов по ряду причин.Сургутская Трибуна
Некоторые заведения уже заменили лосось форелью.Местное время
Рыбоводный завод в Ханты-Мансийске уже закупил 25 тысяч икринок радужной форели.Югра-ТВ
«Выращенная у нас рыба почти не будет отличаться от дикой по вкусу», - заверил Николай Воронцов, добавив, что планируется реализовывать около 40 тонн радужной форели в год.Югра-ТВ