«Содержат токсин»: врач Гинзбург предупредил о риске отравления баклажанами
Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что баклажаны могут вызывать отравление.Lenta.ru
Чтобы снизить риск отравления, Гинзбург посоветовал обливать молодые баклажаны кипятком.Lenta.ru
«Баклажан содержит соланин, который может вызывать отравление, раздражение желудочно-кишечного тракта, жжение в животе, тошноту, рвоту», — рассказал Гинзбург.Lenta.ru
Соланин также способен провоцировать тошноту и рвоту, так как раздражает нервные окончания в стенках желудка, что является естественной реакцией организма на токсин.RuNews24.ru