Оргкомитет III Кубка губернатора Санкт-Петербурга "Лучший шеф-повар Петербургской кухни" получил около 20 заявок на участие в кулинарном состязании, которое пройдет в середине ноября.ТАСС
По регламенту каждая команда должна из обязательных продуктов в течение 120 минут приготовить блюда с использованием рецептов на основе кулинарных книг XIX века.ТАСС
Новшеством в регламенте соревнования в этом году будет наличие двух жюри - профессионального и народного.ТАСС
В состав профессионального войдут ведущие шеф-повара, рестораторы и признанные эксперты кулинарного искусства и сферы гостеприимства из Санкт Петербурга и других регионов страны.ТАСС