Ученые из Центра химии чувств Монелла в Филадельфии провели исследование, в ходе которого выявили различные нейронные пути, отвечающие за тягу к жиру и сахару.Красный Север (ЯНАО)
Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.Красный Север (ЯНАО)
Исследователи использовали передовые технологии, чтобы изучить нейроны жира и сахара в блуждающем нерве и выяснили, что оба типа нейронов вызывают выброс дофамина в центре вознаграждения мозга у мышей.Красный Север (ЯНАО)
Исследователи также выяснили, что одновременная активация путей жира и сахара приводит к усиленному выбросу дофамина.Красный Север (ЯНАО)