В омской ветеринарной лаборатории нашли в свинине листерии

Мясные образцы поступили на проверку в Экспертную ветеринарную лабораторию «Омского референтного центра Россельхознадзора» ещё 16 августа.12 Канал Омск
Специалисты исследовали 2 образца колбасных изделий и 2 образца мясных полуфабрикатов на микробиологические показатели и остаточное количество антибиотиков.12 Канал Омск
В свиной лопатке обнаружили Listeria monocytogenes, а результаты исследований передали в омское Управление Россельхознадзора для принятия мер.12 Канал Омск
Напомним, бактерии опасны тем, что вызывают листериоз — заболевание, поражающее центральную нервную систему и органы размножения, при этом иногда оно протекает без симптомов.12 Канал Омск