Показан увеличивающий риск ожирения механизм - отсутствие белка в рационе
В рамках исследования, авторы проанализировали ряд научных работ, посвященных влиянию рациона на риск ожирения.TechInsider
Человек, как и многие другие виды животных, регулирует потребление белка сильнее, чем любой другой компонент рациона.Доктор
Как оказалось, люди регулируют сильнее на потребление белка, чем на потребление жиров и углеводов.TechInsider
Если же белок в продукте, разбавлен жирами и углеводами, происходит увеличение усваиваемой пищевой энергии (организм компенсирует недостаток белка).TechInsider