Правила маркировки заменителей мяса были утверждены правительством Японии.ИА Красная Весна
Однако правительство, похоже, пока не удовлетворено развитием индустрии растительного происхождения, и ввело новые правила маркировки для управления пищевой отраслью на растительной основе в надежде, что индустрия растительного происхождения будет расти.ИА Красная Весна
«Ожидается, что к 2029 году объем продаж на рынке продуктов питания на растительной основе достигнет примерно $140 млрд, и Японии необходимо избавиться от этих оков».ИА Красная Весна
«С этой целью мы создали документ вопросов и ответов по правилам маркировки продуктов растительного происхождения для всех соответствующих компаний».ИА Красная Весна