Специалист по питанию Ирина Писарева открыла секрет, кому нельзя есть куриное мясо
Ирина Писарева, эксперт по питанию, предупредила о вреде употребления курицы для здоровья некоторых пациентов, в частности, аллергиков, из-за содержания нуклеиновых кислот.Newsinfo
Однако на практике вареное или запеченное куриное филе считается отличным источником белка и микроэлементов.MedikForum.ru
Аналогичная непереносимость животного белка может коснуться куриных яиц.MedikForum.ru
При отсутствии аллергии куриное мясо может быть полезным источником витаминов группы В и других полезных микроэлементов.Медпульс