В продукте зачастую содержатся растительные жиры, избыточное количество соли и консерванты.ГТРК Вятка
Что касается выбора между квасом и кефиром, то в натуральном квасе есть витамины группы В, витамин С и никотиновая кислота, ферменты, аминокислоты и слабые органические кислоты.ГТРК Вятка
По мнению врачей, чтобы минимизировать побочные действия окрошки, лучше отдать предпочтение блюду, залитому кефиром.ГТРК Вятка
Кисломолочные продукты прекрасно поддерживают пищеварение, хороши для здоровья микробиома кишечника.ГТРК Вятка