Есть ли определенные требования к магазинному шашлыку?

Шашлык, выпускаемый в охлажденном или замороженном виде, производится сейчас по техническим условиям, так как единый ГОСТ на данный вид продукции отсутствует.АиФ Оренбург
Несмотря на то, что в силу стандарт еще не вступил, но уже сейчас можно выбирать шашлык, руководствуясь нормами данного документа.АиФ Оренбург
Запах свойственный доброкачественному мясу с ароматом используемого маринада, - уточнила заместитель начальника отдела по подтверждению соответствия продукции, услуг и СМК ЦСМ Росстандарта по Оренбургской области Любовь Каменева.АиФ Оренбург
Сроки годности шашлыка, в том числе после вскрытия упаковки, устанавливает изготовитель на основании проведенных исследований.АиФ Оренбург