Познавательный пост об особенностях больничного питания разместили в группе «ФГБУЗ «КБ № 8 ФМБА России». Больничное питание диетическое по умолчанию. Оно должно щадить ЖКТ и быть направлено на нормализацию обменных процессов. Исходя из этого и формируется меню больницы. «Среди обывателей бытует мнение, что больничная еда не имеет отношения к здоровью — она, дескать, не такая, как дома. Однако все наоборот: больничное питание является неотъемлемой частью лечебного процесса», — сообщает пресс-служба медучреждения в ВК. В пищеблоке КБ № 8 готовят в соответствии со всеми правилами диетологии, диетологическими пропорциями по белкам, жирам и углеводам. У каждого пациента — свой стол по группам заболеваниям. В группе в ВК опубликовали мнения пациентов — семей с маленькими пациентами из книги отзывов и предложений по питанию педиатрического отделения Клинической больницы № 8. Фото ФГБУЗ «КБ №8 ФМБА России», fishki.net.Знамя.Калуга