Новое решение правительства Германии приведёт к закрытию от 10 до 20 тыс. предприятий общественного питания, считает знаменитый немецкий шеф-пофар Александр Херрманн.DP.RU
Подсчёты различаются, например, Ассоциация гостиниц и предприятий общественного питания Dehoga ожидает 12 тыс. банкротств заведений общепита (из всех 60-70 тыс.), но в любом случае прогнозы тяжёлые.DP.RU
Каждый год бюджет теряет почти 3,5 млрд евро из-за действующих для общепита льгот, но в Германии есть более важные цели: например, ремонт обветшалых школ или железной дороги.DP.RU
Мюнхенский институт Ifo недавно изучил деловую активность в этом секторе в Берлине, Гамбурге, Мюнхене, Штутгарте и Дрездене.DP.RU