В твороге из магазина в Твери обнаружили запрещенный фермент

Запрещенный к применению фермент - трансглутаминаза - выявлен специалистами Тверской межобластной ветлаборатории в образце творога 9%. Молочный продукт был отобран в одном из магазинов Твери.КП - Тверь
Исследование показало, что молочный продукт содержит запрещённый фермент - трансглутаминазу.ТИА
Производителем заявлено предприятие в Ставропольском крае.КП - Тверь
«Проба продукта поступила в лабораторию по направлению территориального управления Россельхознадзора. Исследования были проведены в рамках государственного пищевого мониторинга», — уточнили в Тверской МВЛ.Tverigrad.ru
Эта новость в СМИ