В Уфе известный производитель колбасы использовал свинину без подтверждения качества безопасности, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.Аргументы и Факты - Уфа
«Данный факт свидетельствует о вводе в реализацию мясной продукции с нарушением принципа прослеживаемости и невозможности подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении», - отметили в ведомстве.Аргументы и Факты - Уфа
Бланшированная свинина была использована для выработки 168,9 кг вареной колбасы.Аргументы и Факты - Уфа
В отношении ответственного лица возбуждено дело об административном правонарушении.Аргументы и Факты - Уфа