Сотрудники Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям с начала текущего года выявили случаи видовой подмены рыб производителями рыбной продукции нашего региона.ТК Новый век
В ходе анализа ветеринарных сопроводительных документов сотрудники ведомства установили, что на одном из предприятий Тамбовской области изготовили подлежащую госветнадзору продукцию «горбуша соломка вяленая».ТК Новый век
Здесь, согласно данным компонента ФГИС «Меркурий», производитель указал «сёмгу» из «лосося».ТК Новый век
Тем самым нарушилась прослеживаемость между составом изготовленной продукции и применяемым сырьем при оформлении производственного ветеринарного сопроводительного документа.ТК Новый век