Менее активно включали рыбу в свой рацион жители Ленинградской области - 14 кг в среднем на человека в год, а также Новгородской и Псковской областей - по 16 кг.Nord-News
В среднем на душу населения в Северо-Западном федеральном округе потребление составило 17,9 кг на человека в год.Би-порт
Отмечается, что по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в неделю нужно съедать минимум три порции рыбы.Би-порт
Ценной составной частью рыб, особенно океанических, является белок, жир, богатый витаминами А и D, минеральные элементы, среди которых фосфор, кальций, калий, натрий, магний, йод и фтор.Nord-News