Диетолог Наталья Самойленко перечислила топ-7 украинских суперфудов, которые стоит включить в рацион.Украина.ру
Она напомнила, что первооткрывателем суперфудов стал магистр диетологии Дэвид Вульф, который увлекся идеей raw food (англ. «сырая пища») и популяризировал такие продукты, как какао-бобы, спирулина, ягоды асаи.Украина.ру
При этом, по словам Самойленко, суперфуды есть и среди украинских продуктов.Украина.ру
«Дело не в экзотичности или высокой стоимости, а в той концентрации питательных веществ на небольшой объем, которые обходятся без всевозможных маркетинговых "ловушек" и скромно выполняют важную роль в нашем ежедневном употреблении», — написала диетолог.Украина.ру