Генетики раскрыли древние торговые пути картофеля Four Corners

Полученные данные подтверждают утверждение о том, что клубень является «потерянной сестрой», соединяющей кукурузу, фасоль и тыкву, широко известные как «три сестры», в качестве основного продукта питания, изобретательно выращиваемого в засушливых ландшафтах.Юность Сибири
Напротив, «археологические популяции» картофеля встречаются в пределах 300 метров от древних поселений и, как правило, меньше, чем в центральном распространении вида.AgroXXI
Результаты показали, что наиболее генетически разнообразные популяции S. jamesii были сосредоточены вокруг Моголлонского края.AgroXXI
Содержание белка, кальция, магния и железа в S. jamesii в два раза выше, чем в органическом красном картофеле, и всего за четыре месяца из одного клубня может вырасти до 600 небольших клубней.Юность Сибири