Число банкротств в секторе общественного питания в Германии в 2023 году выросло более чем на четверть, что выше, чем по экономике в целом, подсчитали аналитики агентства Creditreform.Profibeer.ru
В Creditreform отмечают, что индустрия общественного питания стала одним из самых пострадавших секторов экономики из-за кризиса последних лет.Profibeer.ru
Отрасль практически беззащитна перед ростом себестоимости из-за инфляции: если заведения будут повышать цены, посетители туда просто не пойдут.Profibeer.ru
Продажи пива в прошлом году сократились на 4,5%. Статистическое ведомство отметило, что показатель продаж 2023 года оказался на 11,3% ниже, чем в 2013 году, и на 25,3% ниже, чем в 1993-м.Profibeer.ru