Объем производства основных видов мяса в России уменьшился на 0,3% в январе-июле 2021 по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.ИА Красная Весна
Объем производства свинины, говядины, мяса птицы, баранины и козлятины в сельхозорганизациях РФ составил 4976 тыс. тонн в убойном весе.ИА Красная Весна
Стоимость свинины в полутушах отечественного производства в оптовом звене на конец июля 2021 года находилась на отметке 200,8 руб/кг, что на 18,8% выше, чем на аналогичную дату 2020 года.ИА Красная Весна
Главным трендом в потреблении мяса и мясной продукции является сокращение потребления говядины.ИА Красная Весна