Эксперт объяснила, овощи какого цвета самые полезные: Всё испортит одна ошибка

«Красные или зеленые?» - вопрос для тех, кто считает каждый витамин, микроэлемент и мечтает уложиться в дневную норму полученных калорий, не праздный.Пенза-Взгляд
Красная команда Красный цвет овощей чаще всего сигнализирует о большом содержании бета-каротина (витамина А), клетчатки и антиоксидантов, витамина С и ликопина.Пенза-Взгляд
«Виной всему негативная реакция организма на природные пигменты, отвечающие за красный цвет овощей – ликопин и антоцианин», - объясняют эксперты.Пенза-Взгляд
« Чашка шпината содержит всего 7 калорий. Чашка капусты кале содержит около 33 калорий, а тот же объем брокколи – чуть более 30 калорий», - сообщают эксперты Росконтроля.Пенза-Взгляд