Мясо сома богато селеном, в 100 граммах мяса содержится более 25% от рекомендованной суточной нормы потребления.СОВА
В жире содержатся мононенасыщенные (олеиновая кислота и омега-6) и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3.СОВА
Сом, как и другая рыба, является источником протеинов, необходимых для выработки коллагена, отвечающего за упругость кожи.СОВА
Эксперты также отмечают, что у сома нет противопоказаний к употреблению, кроме аллергии или индивидуальной непереносимости.СОВА