Ученые предполагают, что общее количество видов колеблется от 2,2 млн до 3,8 млн.РБК Тренды
Некоторые грибы богаты питательными веществами: витаминами B, C и D; клетчаткой; минералами, включая калий, фосфор, кальций.РБК Тренды
Грибы также не зависят от плодородности почвы и не конкурируют за ресурсы с другими продовольственными культурами.РБК Тренды
Грибы помогают разлагать различные загрязняющие вещества из окружающей среды — например, пластик и другие продукты на основе нефти.РБК Тренды