Клеточная стенка грибов состоит из хитина – основного компонента экзоскелета многих насекомых.Smotrim.ru
Также содержат клетчатку и антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений.Smotrim.ru
Врачи ЯНАО предупреждают не собирать грибы вблизи автодорог, промышленных зон и загрязненных территорий.Smotrim.ru
Перед приготовлением эксперты советуют тщательно очищать и промывать грузди, лисички и боровики, а также удалять ненужные части.Smotrim.ru