Как правильно хранить овощи зимой

Рассказываем о главных принципах хранения зимой овощей, собранных на ваших приусадебных участках.Свёкла, морковь Корнеплоды очищают от земли, ботвы, затем перебирают и складывают в тару с песком.Алтайская правда
Овощи можно хранить навалом, в проветриваемых контейнерах, открытых полиэтиленовых пакетах.Алтайская правда
Спелые плоды требуют температуры 1–2 градуса, бурые – 6 градусов, зеленые – 12 градусов.Алтайская правда
Дыни и арбузы Дыни и арбузы укладывают на поддон вверх хвостиками, перекладывают стружкой и сохраняют в сухом прохладном погребе.Алтайская правда