Календарь от «Вечерки»: 3 марта - Овсянки, Ярило с бороной
Праздник Овсянки, или Ярило с овсянкой, наступил по народному календарю.Псковское агентство информации
Предки наши считали, что именно в третий день весны овсяная крупа окажет наиболее благоприятное действие на семейное благосостояние.Московский Комсомолец
Ярило — мифологический персонаж, имя которого древние славяне связывали с солнцем и плодородием.Псковское агентство информации
Рецепт прост: по 400 граммов овсяной и пшеничной муки, 250 мл теплого молока, 300 граммов сахара, 1 столовую ложку крахмала, 2 чайные ложки соды и 200 граммов сливочного масла нужно размешать, раскатать, вырезать стаканом «кругляшки» или «полумесяцы» и испечь.Псковское агентство информации