Пол Маккартни 16 раз получал премию «Грэмми» и является едва ли не одним из самых знаменитых музыкантов мира, который еще при жизни получил статус легенды. Сегодня музыканту и одному из основателей The Beatles исполнилось 84 года. «РБК Вино» расскажет, какие блюда и напитки любит Маккартни, а также о том, как он готовит свой любимый коктейль
Читайте РБК в «Максе».
«Виноликое море»
В 1992 году Пол Маккартни записал песню Winedark open sea. Лирическая композиция о любви вошла в альбом Off the Ground. Вино упоминается в строчке, которая рефреном повторяется после каждого куплета:
Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас:
на радио
в подписке
в Max
в Telegram
в приложениях для Android или iOS
Open up your heart
If you wanna set me free.
Full of love, your love,
Sailing on a winedark open sea.
(Раскрой свое сердце,
Если хочешь освободить меня,
Полное любви, твоей любви,
Идя под парусами по темному, как вино, открытому морю.)
Фраза winedark open sea взята из английского перевода «Одиссеи» и «Илиады» Гомера. В оригинале она звучала как oînops póntos — это определение использовалось древнегреческим автором для описания моря. То есть его именовали «виноликим морем» или «морем цвета вина». Это означало скорее не цвет воды, а ее переменчивость, блики на поверхности и отражение света. Именно это поэтическое описание и взял Маккартни.
Любимая еда Пола Маккартни
Экс-участник The Beatles практикует вегетарианство уже много лет. Он категорически не употребляет в пищу мясо, поэтому его любимые блюда всегда приготовлены без этого ингредиента.
Среди любимых блюд музыканта — запеченная брокколи, пицца без мяса, вегетарианское жаркое, киши, а также бутерброды. Например, Маккартни очень любит бутерброды с сыром и маринованными огурцами, а еще хлеб с маслом и сахаром.
Последнее блюдо — это напоминание о его детстве в Ливерпуле. Будущая звезда рос в обычной семье, где денег на изысканные сладости не хватало. Поэтому их заменял белый хлеб, намазанный сливочным маслом и густо посыпанный сахаром.
«Маргарита» и бокал вина
Маккартни, как и многие британцы, пьет чай. Правда, сам он признавался, что не очень его любит, а употребляет в основном в студии звукозаписи во время перерыва.
«Я пью чай с соевым молоком и одной ложкой сахара. Если мне совсем хочется пошалить, то добавляю полторы ложки сахара. Да, я живу на грани!» — шутил музыкант.
Из алкогольных напитков Маккартни чаще выбирает коктейль «Маргарита». Пьет он его как на гастролях, так и дома по вечерам. И даже украшает краешек бокала крупной солью, ровно, как и положено в классическом рецепте. Свой домашний рецепт музыкант называет «Маккаритой».
- Свежевыжатый сок двух клементинов или одного апельсина
- Свежевыжатый сок одного лайма
- Три рюмки текилы
- Один глоток ликера «Куантро»
- Порция ликера «Триплсек»
- В шейкер со льдом добавить все ингредиенты и взболтать.
- Разлить по бокалам.
В песне 2018 года Happy with You Маккартни спел:
I used to drink too much
Forgot to come home
I lied to my doctor
But these days I don't
(Когда-то я слишком много пил,
Забывал возвращаться домой,
Я врал своему врачу,
Но сейчас я так не делаю.)
Это, действительно, так. Музыкант достаточно сдержан в вопросах употребления алкоголя. Сейчас он выпивает не более бокала вина в неделю.
«Раньше я был немного более безбашенным, чем сейчас. Теперь у меня восемь внуков. У меня нет времени. Дедушка не может просто сидеть в кресле с большой сигаретой и бутылкой текилы», — говорил он в 2018 году.
Читайте также:
Минобороны сообщило об ответном ударе по энергетике на Украине
Массовая атака дронов на Москву и Московскую область. Главное
Атака дронов на Москву стала самой крупной за два года