Исследователи выяснили, чем полезны и опасны белые грибы для организма
Белые грибы, известные также как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко известных своими питательными качествами и насыщенным ароматом.URA.Ru
Белые грибы являются источником белка и имеют низкое содержание жиров, содержат различные аминокислоты, необходимые для синтеза белков в организме.URA.Ru
Диетические волокна грибов помогают пищеварению и способствуют длительному чувству насыщения.URA.Ru
В пожилом возрасте, когда функции печени и почек снижены, также следует ограничивать размер порций при употреблении грибов.Science XXI