До 25 февраля на Сахалине проходит гастрофестиваль блюд из корюшки и наваги - «НаВажный фест»
Сахалинцы смогут попробовать паштет из корюшки с клюквенным чатни, фаршированную корюшку на подушке из гратена, риет из наваги с клюквенным мармеладом.ТАСС
Организатором "НаВажный fest" выступает Сахалинский туристско-информационный центр при поддержке Министерства туризма Сахалинской области и региональной ассоциации кулинаров и рестораторов "Сакура".ТАСС
Еще одной новинкой гастрономического фестиваля в текущем году станет участие компании, специализирующейся на доставке блюд, "поэтому отведать интересные блюда можно будет и не выходя из дома".Интерфакс
Фестиваль проходит в регионе третий год подряд и приурочен к фестивалю любительской зимней рыбалки "Сахалинский лед", который состоится 23 февраля на реке Найба в Долинском районе (юг Сахалина).Интерфакс