В Правительстве Удмуртии раскритиковали организацию питания в школах

Из-за переполненности школ интервал между приемами пищи сокращен, и те, кто получает питание два раза в день не успевают проголодаться после завтрака.Город Глазов
Руководитель Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике Наталья Матюшина выступила с докладом по вопросам школьного питания, сообщает Управление Роспотребнадзора по Удмуртии.Город Глазов
В большинстве школ питание детей осуществляется в соответствии с утверждённым и разработанным меню с учетом соблюдения суммарного объема блюд, массы порции, калорийности и других важных показателей.Город Глазов
Больше внимания стали уделять к технологии приготовлении блюд, показатель несоответствия готовых блюд по микробиологическим показателям снизился с 5% до 3% проб.Город Глазов