В рамках празднования Дня народного единства специалисты управления культуры, физической культуры и спорта администрации Тазовского района предлагают тазовчанам показать свои творческие и кулинарные способности.Советское Заполярье
— Участником может стать любой тазовчанин старше 14 лет, предприятия общественного питания, представители предприятий и организаций, любители и профессионалы, занимающиеся традиционной кухней.Советское Заполярье
На конкурс необходимо представить одно или несколько блюд, приготовленных в домашних условиях или на предприятиях общественного питания.Советское Заполярье
Блюдо должно сопровождаться карточкой с названием, ингредиентами и рецептом, способом и этапами приготовления, а также историей происхождения и традициями приготовления, — поясняет культорганизатор ЦНК Михаил Тибичи.Советское Заполярье