За продуктовый фальсификат в орловских соцучреждениях ответили заводы

Как пояснили в пресс-службе ТУ Россельхознадзора, сразу восемь предприятий были оштрафованы по результатам мониторинга пищевой продукции, поставляемой в бюджетные учреждения Орловской области.Орелград
В результате в 36 пробах было выявлено несоответствие продукции по показателям качества и безопасности, причем в 16 пробах вскрыли признаки фальсификации продуктов питания.Орелград
В молочной продукции выявлялись несоответствия по массовым долям жира, белка, микробной трансглутаминазы и сорбиновой кислоты.ОрёлТаймс
В мясной продукции - по массовой доле белка, наличию остаточного количества лекарственных веществ.ТРК Истоки
Эта новость в СМИ