Наш сегодняшний повар выбрал два очень легких в приготовлении блюда: из черноморских мидий – "Адалары" и "Балыхъ бугълама" – рыба с овощами.РИА Новости Крым
В зимний сезон можно воспользоваться замороженными летними помидорами или взять консервированные томаты без кожицы в собственном соку.РИА Новости Крым
Основу блюда перчат, хорошенько солят, чтобы уравновесить сладко-кислый вкус помидоров.РИА Новости Крым
После в соус кладут подготовленные, очищенные от створок и желудочных мешков мидии и "Адалары" готовятся под крышкой еще минут 10, не больше.РИА Новости Крым