Вино, рыба, персики и инжир тоже пользуются спросом, но синий и сладкий лук считается объектом особой охоты из-за того, что не подлежит идентификации по внешнему виду: не весь синий лук бывает сладким и не каждый сладкий - синим.КП - Крым
Позже об употреблении в пищу «доброго лука» упоминает в своих трудах ученый Петр Симон Паллас, который по поручению императрицы Екатерины II отправился исследовать южные окраины Российской империи.КП - Крым
Даже сейчас луковые грядки невозможно обработать трактором из-за наклонного расположения - только ручной труд и обязательная подвязка, чтобы синяя репка была обласкана солнцем и получала нужное количество влаги.КП - Крым
Подмена в этом случае лишь в том, что в Бахчисарайском районе нет высокоминерализованных почв, и даже посадка в золе от виноградной лозы не спасает будущие плоды от горчинки.КП - Крым