Тенденцией текущего сельхозсезона стал массовый отказ аграриев от лишенных экспортного потенциала круп и злаков в пользу востребованных за рубежом бобовых и масличных.Коммерсантъ
Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров считает, что итоговый урожай гречихи в этом году сократится на 10–30%, риса — на 30–35%.Коммерсантъ
Согласно Росстату, 1 кг гречки в рознице на 29 сентября стоил в среднем 77,9 руб., сокращение год к году — 4,7%. Алексей Плугов говорит, что из-за затоваривания цены на гречневую крупу держались на беспрецедентно низких отметках уже два года.Коммерсантъ
Алексей Плугов напоминает, что в отдельные годы Россия была нетто-экспортером риса: страна продавала среднезерную крупу, а закупала длиннозерную, обеспечивая для внутреннего рынка потребительское разнообразие.Зерно Он-Лайн