Про безлектиновую диету стало известно после выхода в 2017 году книги врача под названием «Парадокс растений: Скрытые опасности «здоровой» пищи».Чемпионат
Известный кардиохирург уверен, что белок вызывает разные заболевания у живых организмов, вплоть до паралича конечностей.Чемпионат
Больше всего лектинов содержится в помидорах, баклажанах, картофеле, болгарском перце, бобовых, орехах, семенах, а также пшенице, яйцах и молоке.Чемпионат
Некоторые исследователи предполагают, что подобный тип питания будет полезен людям с синдромом раздражённого кишечника, так как растительный белок может усугубить запоры, диарею и вздутие живота.Чемпионат