Академик также отметил, что в рационе россиян много соли – взрослые потребляют в среднем 13 г, а дети – 9 г при норме не более 5 г в сутки.Агентство Москва
Также превышена норма сахара – добавленный сахар составляет до 12% от общей калорийности рациона при норме до 10%.Агентство Москва
Кроме того, по его словам, взрослое население стало меньше потреблять хлеба и картофеля, также недостаточно в ежедневном меню россиян овощей и фруктов.Агентство Москва
Ранее заместитель председателя правительства РФ Татьяна Голикова заявила, что необходимо изменить рацион россиян – увеличить потребление рыбы, овощей и фруктов.Агентство Москва