В Саратовской области в колбасе нашли антибиотик

В химико-токсикологический отдел Саратовской испытательной лаборатории межрегиональной ветлаборатории с 12 по 19 мая поступило 235 проб различных материалов, в которых проведено 1 176 исследований.Общественное мнение
По поступившим образцам проведено 257 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, консервантов и запрещенных пищевых добавок.Новости Саратова
В двух пробах колбасы обнаружен антибиотик сульфаметазин.Новости Саратова
Выявлены следующие несоответствия: в образце растительного масла – по показателям цвет, кислотное число, запах, йодное число; в двух пробах творога – по показателю массовая доля белка и влаги; в образцах кефира и ряженки – по кислотности.Новости Саратова