Чистый убыток производителя мясных суррогатов Beyond Meat за 2023 год составил $338 млн (30 млрд руб.) при выручке $343 млн (30,5 млрд руб.), 28 мая сообщает издание The Western Producer.ИА Красная Весна
К исходу текущей весны цена колебалась от $7 (620 руб.) до $9 (795 руб.)., Калифорнийская компания сейчас оценивается в $500 млн (44 млрд руб.).ИА Красная Весна
«Потребители становятся менее плотоядными из-за опасений, связанных с изменением климата и благополучием животных», — заявила президент компании Nourish Food Marketing Джо-Энн Макартур.ИА Красная Весна
Новые продукты будут проще, поскольку многим потребителям не понравились десятки ингредиентов, указанные на упаковке растительного бургера.ИА Красная Весна