Не только ценный мех! – Диетолог рассказала о пользе крольчатины

Однако, несмотря на довольно широкий ассортимент продуктов здорового питания, найти свежее мясо кролика на прилавках тульских магазинов не так-то просто, отмечает диетолог Елена Федюк.ГТРК Тула
Крольчатина, как правило, входит в рацион профессиональных спортсменов, тех, кто желает избавиться от лишних килограммов без ущерба для организма, а ещё тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.ГТРК Тула
В отличие от других разновидностей мяса, кролик усваивается организмом практически полностью – на 90%.Крольчатина характеризуется наличием 19 аминокислот.ГТРК Тула
Суточная потребность для мужского организма составляет 180 грамм, женщинам рекомендовано употреблять 150 грамм, а детям и пожилым людям не более 100.ГТРК Тула