Жительница Набережных Челнов Лилия Хаер с шести лет ходила по грибы с мамой а с 15 лет уже самостоятельно ездит в лес.Челнинские известия
С тех пор знает много заветных мест, где растут самые разные лесные дары.Челнинские известия
Для начала в течение трех дней грибы вымачивать в холодной воде, меняя воду.Челнинские известия
Затем с помощью специй - долек чеснока, листьев смородины и зонтиков укропа - слоями уложить в посуду грузди и под прессом оставить их на сутки.Челнинские известия