2 июня в ресторане SAVVA, удостоенном звезды MICHELIN в Гиде MICHELIN 2022, состоится необычный эногастрономический ужин при поддержке группы компаний Simple.Euromag.ru
По результатам предварительной жеребьевки было определено, какое именно блюдо готовит каждый из именитых шефов: две холодные закуски из овощей и из рыбы, горячая закуска, два горячих блюда из утки и из мяса, десерт.Euromag.ru
Интригой вечера станет одинаковое для всех блюд винное сопровождение – вина кьянти хозяйства Bertinga (Италия).Euromag.ru
Вдохновившись характером вина, шеф-повара и сомелье каждого из ресторанов должны создать блюдо, опираясь на свой богатый опыт и сконцентрировавшись на выразительных гастросочетаниях.Euromag.ru