ScienceAlert: Ученые рассказали, кому из спортсменов свекла может помочь выиграть соревнования
Исследователи обнаружили, что у участников, принимавших нитрат калия, в мышцах ног в течение нескольких часов после приема раствора было больше нитратов.Московский Комсомолец Волгоград
Другой обзор 2021 года показал, что свёкла улучшила время спортсменов на длинных дистанциях в среднем на 25,3 секунды, а пройденное расстояние — на 163 метра.Ferra
После попадания внутрь нитраты превращаются во рту в нитриты.Ferra
Австралийские ученые подтвердили пользу свекольных добавок для соревнований, тренировок и упражнений, длящихся до 30 минут, а также для прерывистых упражнений в командных видах спорта.Involta Technologies