Калининградский шеф-повар рассказал о нюансах балтийской кухни

Калининградская область набирает известность как регион, наиболее подходящий для гастрономического туризма.Московский Комсомолец Калининград
Повар рассказал, что родился и вырос в Калининграде, в профессии работает уже на протяжении 19 лет.Московский Комсомолец Калининград
По мнению Потапова, традиционным примером балтийской кухни можно считать рыбу — осетра, сома или лосося.Московский Комсомолец Калининград
Также ресторатор отметил, что в Калининграде есть заведения, занимающиеся реконструкцией кухни Восточной Пруссии.Московский Комсомолец Калининград